Décès de Michel Guérard, père de la cuisine minceur trois étoiles
Le chef Michel Guérard, décédé à l'âge de 91 ans, triplement étoilé au guide Michelin depuis 1977, fut l'inventeur précoce d'une cuisine "minceur" qui a révolutionné la gastronomie mondiale.
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Le Tour a confirmé les progrès du cyclisme féminin
Succès populaire, progrès au niveau sportif, émergence de nouveaux talents, scénario digne d'un thriller à la Hitchcock, mais moyens financiers encore limités, la troisième édition du Tour de France, depuis sa renaissance en 2022, a confirmé la progression du cyclisme féminin.
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Michel Guérard, génie de la gourmandise minceur
Michel Guérard, décédé dans la nuit de dimanche à lundi, est un chef landais qui a révolutionné la gastronomie dans les années 1970 avec la nouvelle cuisine, dont il est l'un des chefs de file, et inventé un nouveau répertoire savoureux de "cuisine minceur".
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Meurtre d'une soignante en Inde: fans de foot et avocats dans les manifestations
Des milliers de manifestants indiens indignés, dont des supporters de football et des avocats, ont réclamé justice à Calcutta après le viol et le meurtre d'une médecin de leur ville, tandis que les soignants entament leur seconde semaine de grève généralisée.
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Décès du chef Michel Guérard, trois étoiles au Michelin depuis 1977
Le chef Michel Guérard, 91 ans, triplement étoilé au guide Michelin depuis 1977, est mort dans la nuit de dimanche à lundi dans les Landes, a-t-on appris dans son entourage, confirmant une information de France Bleu et Sud Ouest.
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La main d'Orban sur la "mer hongroise", destination estivale prisée
Le Balaton, plus vaste lac d'Europe centrale fait office de "mer hongroise" et attire chaque été les familles. Mais ses plages en accès libre et ses campings populaires sont supplantés peu à peu par des espaces privatisés.
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Cyclisme: Julian Alaphilippe rejoint l'équipe suisse Tudor
Le Français Julian Alaphilippe, double champion du monde, quittera la formation Soudal-Quick Step en fin de saison pour rejoindre Tudor Pro Cycling, a annoncé lundi l'équipe suisse.
Lire la suiteOccitanie: feux maîtrisés dans l'Hérault et les Pyrénées-Orientales
La situation était maîtrisée lundi matin sur le front des incendies en Occitanie, où 2.500 des 3.000 vacanciers évacués d'un camping à Canet-en-Roussillon ont pu regagner leur logement alors que le feu a été fixé à Frontignan dans l'Hérault après avoir ravagé 350 hectares.
Lire la suiteLa Bourse de Paris stable
La Bourse de Paris est stable dans les premiers échanges lundi (+0,01%), après avoir nettement progressé la semaine dernière, le regard toujours tourné vers les banques centrales.
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Blinken en Israël à "un moment décisif" des négociations pour une trêve à Gaza
Le secrétaire d'Etat américain, Antony Blinken, a exhorté lundi Israël et le mouvement islamiste palestinien Hamas à "ne pas faire dérailler" les négociations en vue d'un cessez-le-feu après plus de dix mois de guerre dans la bande de Gaza, évoquant "un moment décisif" pour parvenir à un accord.
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